Der Mai, der Mai - ist schon vorbei!
Regen und Kälte hatten wir genug, nun freuen wir uns auf Sonne und viel Wärme.
Das wilde Grün ist von den Wetterkapriolen unbeeindruckt und zeigt sich in seiner vollen Pracht.
Wer gerne Wildkräuter isst, hat nun alles im Überfluss:
Giersch, Vogelmiere, Brennnessel, Löwenzahn, Spitzwegerich, Frauenmantel, Schafgarbe, Dost, ... und Blüten in allen Farben.
Vor allem die Hornveilchen und das wilde Ackerstiefmütterchen haben es mir gerade angetan. Welche Fülle im ganz Kleinen!
Uta Zacharias
Nächste Veranstaltungen
Kräuter & Früchte zu Johanni | 55 EURSa., 20. JuniKräuterschule Karwe
Tee-Kräuter & Blüten zum Essen | 55 EURSa., 18. JuliKräuterschule Karwe
Räucher-Kräuter & Früchte des Sommers | 55 EURSa., 15. Aug.Kräuterschule Karwe
Über Uta
Ich bin mit Pflanzen aufgewachsen. In der mecklenburgischen Kleinstadt meiner Kindheit war unser Garten selbstverständlicher Teil des Alltags – ein Ort der Selbstversorgung, des Staunens und der Erholung. Schon in der Grundschule hatte ich mein erstes eigenes Beet, in dem Blumen, Salat und Wildkräuter Seite an Seite wuchsen...
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