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ENTDECKEN &
GENIEßEN

bei einem Kräuter-Seminar

Die Kraniche bereiten sich auf ihre große Reise vor. Täglich fliegen sie über unser Haus. Der Herbst ist da, auch wenn ich den Sommer gerne noch halten würde. Das wilde Grün bringt letzte Blüten hervor. Die Kräuterfrau packt Hagebutten, letzte Brennnesselsamen, Hopfenblüten und Weißdornfrüchte in ihren Korb.
Bald können auch Wurzeln von Beinwell und anderen Pflanzen gegraben werden. Mit Holunder-, Pflaumen- und Brombermus gefüllte Marmeladengläser stimmen friedlich auf die kalte Jahreszeit ein.

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Uta Zacharias

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Nächste Veranstaltungen

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Über Uta

Ich bin mit Pflanzen aufgewachsen. In der mecklenburgischen Kleinstadt meiner Kindheit war unser Garten selbstverständlicher Teil des Alltags – ein Ort der Selbstversorgung, des Staunens und der Erholung. Schon in der Grundschule hatte ich mein erstes eigenes Beet, in dem Blumen, Salat und Wildkräuter Seite an Seite wuchsen...

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